Торт трехслойный

Если вы задумали полакомиться чем-то сладеньким (особенно выпечкой с разными наполнителями), то обязательно воспользуйтесь рецептом торта трехслойного. Вас приятно удивит его нежный сказочный вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм 100 Грамм
Молоко 170 Миллилитров
Орехи 100 Грамм
Мука 9 Ст. ложек
Масло сливочное 100 Грамм
Сметана 2,5 Стакана
Сметана 1 Стакан
Яйцо куриное 3 Штуки
Мак 50 Грамм
Какао 4 Ст. ложки
Сахар 3 Ст. ложки
для глазури
Сахарный песок 2 Стакана
Сода пищевая 1,5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Перед тем как приготовить торт трехслойный, подготовьте наполнители в тесто. Для этого замочите порцию мака. Затем подробите орехи. Замочите и промойте изюм.

Шаг 2

2. Приготовьте тесто для каждого коржа. Возьмите одно яйцо, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана сахара, 3 столовые ложки муки, 1/2 ложки соды. Все тщательно перемешайте. В первый корж добавьте мак. Перемешайте. Выпекайте в духовке при 180 градусах 25-30 минут.

Шаг 3

3. Замесите тесто для второго коржа. Изюм был замочен и промыт заранее. Теперь следует изюм хорошенько промокнуть от влаги и добавить в тесто. Перемешайте. Поставьте в духовку на 25-30 минут при 180С.

Шаг 4

4. Тесто для 3 коржа готовится по такому же рецепту. Затем в него добавляются дробленые орехи, все хорошо перемешивается и ставится в духовку.

Шаг 5

5. Подготовьте крем. Для этого вначале взбейте сметану. Затем добавьте сахар и взбейте все вместе.

Шаг 6

6. Промажьте коржи кремом. Поставьте их в холодильник на 8 часов для лучшей пропитки.

Шаг 7

7. Сварите глазурь. Для этого прокипятите молоко. Затем добавьте в него сахар и какао. Постоянно помешивая на слабом огне, варите глазурь до полного растворения сахара. В конце положите кусочек сливочного масла. Снимите глазурь с огня.

Шаг 8

8. Достаньте из холодильника торт. Залейте верхний корж глазурью. Украсьте его по своему вкусу (можно фруктами). Дайте возможность застыть глазури. Теперь можно угощать гостей.