Свежие помидоры на зиму
Консервация — не единственный способ сохранить фрукты и овощи на круглый год. Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить свежие помидоры на зиму. Рекомендую эту чудесную заготовку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 1 Килограмм
Количество порций
Калорийность
20 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
1. Подготовьте хорошо созревшие и неподпорченные помидоры.
Шаг 2
2. Удалите хвостики и сделайте надрезы на кожице.
Шаг 3
3. На минутку опустите в кипящую воду.
Шаг 4
4. А после переложите в мисочку со льдом и водой, чтобы остановить процесс и чтобы помидоры не были вареными.
Шаг 5
5. Аккуратно снимите шкурку.
Шаг 6
6. Разложите по пакетикам, слегка прижмите, чтобы они занимали меньше места, и отправьте в морозилку. Свежие помидоры на зиму в домашних условиях готовы!
Оценить рецепт
3.8,
всего
14
Комментарии к рецепту
Анна Казакова
11.07.2017 11:20
Я тоже часть помидоров всегда замораживаю, это действительно удобно, всегда можно положить в рагу или приготовить вкусный соус!
Похожие рецепты
49 дн. 0 ч. 0 мин
Соленые зеленые помидоры
1 ч. 10 мин
Соус "Суго" с базиликом на зиму
1 ч. 0 мин
Помидоры в томате на зиму
6 ч. 0 мин
Сладкие маринованные помидоры дольками
25 мин
Помидоры с кетчупом на зиму
1 ч. 0 мин
Заправка из помидоров на зиму
1 ч. 0 мин
Помидоры маринованные сладкие
3 ч. 0 мин
Помидоры консервированные сладкие