1 ч. 0 мин

количество порций 20

Помидоры маринованные сладкие

Помидоры маринованные сладкие готовятся очень просто, это прекрасная зимняя закуска. Уксус можно добавлять по вкусу, регулируя таким образом, насколько сладкими будут помидоры.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Помидоры 3 Килограмма
• Вода 1,5 Литра
• Соль 1 Ст. ложка
  на 1,5 литра воды
• Сахар 3-4 Ст. ложек
  на 1,5 литра воды
• Корица 0,5 Чайных ложки
  на 1,5 литра воды
• Уксус 1,5 Ст. ложки
  на 1,5 литра воды
• Чеснок 5 Зубчиков
  по вкусу, на банку
• Перец горошек 2-5 Штук
  на 1,5 литра воды
• Гвоздика 2-4 Штук
  на 1,5 литра воды
• Зелень (укроп) 1 По вкусу
• Лавровый лист 1 По вкусу
  (по желанию)