Суп из курицы с помидорами

Желаете приготовить вкусненький супчик на обед? Приготовьте томатный суп с курицей и вермишелью. Помидоры придают супу не только красивый цвет, но и прекрасно дополняют остальные ингредиенты!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 4 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Лимон По вкусу
Куриная грудка 2 Штуки
Зелень По вкусу
Вермишель 100 Грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 3 Ст. ложки
Лук репчатый 2 Штуки
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

114 ккал

Калорийность

0 г

Белки

8 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Курицу промойте и сварите из нее бульон, добавив целую луковицу, соль, перец горошком.

Шаг 2

Пока варится бульон, ошпариваем помидоры кипятком, снимаем с них кожицу. Взбиваем помидоры в блендере.

Шаг 3

На сковороде обжарьте измельченный чеснок, залете его томатной массой, дайте прокипеть 6-7 минут.

Шаг 4

Сваренную куриную грудку, разбираем на волокна.

Шаг 5

Перекладываем томатную смесь с чесноком в другую кастрюлю, вливаем бульон и доводим до кипения. Сразу же добавляем вермишель, а через пару минут куриное филе. Соль и перец по вкусу.