Шашлычки из индейки на шпажках в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Марина Щербакова

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке

Сытную и вкусную индейку можно запекать или жарить, в любом виде хороша! И в виде шашлычков особенно. Если не верите - смотрим рецепт шашлычков из индейки на шпажках в духовке!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Индейка 600 Грамм
  • Картошка 5-6 Штук
  • Помидоры 5 Штук
  • Чеснок 3-4 Зубчиков
  • Специи По вкусу
  • Лук 1-2 Штук
  • Маринад По вкусу
  • Грибы 200 Грамм
  • Кабачок 1 Штука
  • Масло сливочное 100 Грамм


Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Индейку промойте и порежьте на кусочки.

Индейку промойте и порежьте на кусочки.

Шаг 3

Чеснок порубите, масло топим в микроволновке.

Чеснок порубите, масло топим в микроволновке.

Шаг 4

С маслом смешайте чеснок, любые специи, добавьте соус (соевый, например) и зелень по вкусу. Вот такой вот маринад. Индюшку замачиваем.

С маслом смешайте чеснок, любые специи, добавьте соус (соевый, например) и зелень по вкусу. Вот такой вот маринад. Индюшку замачиваем.

Шаг 5

Картошку порежьте и проварите, но не до готовности! Грибы и кабачок порежьте.

Картошку порежьте и проварите, но не до готовности! Грибы и кабачок порежьте.

Шаг 6

Можно овощи залить водой с под картошки и добавить соевого соуса, чтобы они в духовке не высохли. Тем временем, выкладываем решетку на противень. Разогреваем духовку.

Можно овощи залить водой с под картошки и добавить соевого соуса, чтобы они в духовке не высохли. Тем временем, выкладываем решетку на противень. Разогреваем духовку.

Шаг 7

Нанизываем все ингредиенты на шпажки, размоченные в воде.

Нанизываем все ингредиенты на шпажки, размоченные в воде.

Шаг 8

Запекаем минут 30. 
Готовые шашлычки из индейки на шпажках в духовке подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!

Запекаем минут 30. Готовые шашлычки из индейки на шпажках в духовке подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Шашлычки из индейки на шпажках в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты