Салат с ростбифом
Сытный и вкусный салат с ростбифом обязательно понравится тем, кто ни дня не может прожить без мясного блюда. Сочная говядина идеально сочетается с отварным картофелем, солеными огурцами и горчицей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ростбиф 150 Грамм
- Картофель отварной 1-2 Штук
- Яйцо куриное отварное 1 Штука
- Огурец соленый 1-2 Штук
- Горчица зерновая 1 Ст. ложка
-
Майонез
1 Ст. ложка
любой жирности - Салат листовой 1 Пучок
- Соль 1 Щепотка
- Перец черный молотый 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Картофель и куриное яйцо заранее отварите и остудите в ледяной воде.
Шаг 2
Промойте листья салата и стряхните с них лишнюю влагу или обмакните бумажными салфетками. Выложите на тарелку веером. Очистите отварной картофель от кожуры и промойте в воде, нарежьте ломтиками и выложите на листья салата.
Шаг 3
Нарежьте слегка остывший ростбиф из говядины ломтиками и выложите между кусочков картофеля. Посолите и поперчите.
Шаг 4
Очистите от скорлупы и промойте отварное яйцо, нарежьте его ломтиками и выложите их на тарелку. Соленый огурец нарежьте кружочками и выложите между остальных нарезок.
Шаг 5
Выложите зерновую горчицу и майонез любой жирности, украсьте блюдо свежей зеленью.
Шаг 6
Подайте салат с ростбифом к столу сразу же после его приготовления. Приятного аппетита!
