Салат с хамоном и рукколой

Праздничный салат с хамоном и рукколой готовится за несколько минут. Блюдо получается не только вкусным, но и красивым на вид. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Хамон 50 Грамм
Помидоры 50 Грамм
черри
Лук красный 30 Грамм
Руккола 30 Грамм
Бальзамический соус 0,5 Ст. ложки
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Моцарелла 60 Грамм
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

241 ккал

Калорийность

8 г

Белки

25 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Хамон разделите руками на тонкие полоски.

Шаг 3

Нарежьте моцареллу кубиками.

Шаг 4

Нарежьте помидоры черри половинками или средними дольками.

Шаг 5

Очищенный лук нарежьте полукольцами или перьями.

Шаг 6

Выложите в глубокую миску промытую и высушенную на салфетках рукколу, добавьте все овощи и хамон. Полейте бальзамическим соусом, оливковым маслом и лимонным соком. Перемешайте, добавьте по вкусу соль и черный перец. Готово!