Салат из запеченного перца
Если вы как раз ищете простенький и вкусненький рецепт, обратите внимание на эту идею, как приготовить салат из запеченного перца. Невероятно ароматный, насыщенный и аппетитный. Не попробовать нельзя!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Сладкий перец 3 Штуки
- Соль, перец, зелень По вкусу
Количество порций
Калорийность
82 ккал
Калорийность
0 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
1. Вымойте и обсушите перцы. Лучше всего взять разных цветов, чтобы салатик был ярче.
Шаг 2
2. Ставим на огонь и поджариваем.
Шаг 3
3. Вот таким должен получиться перец. Снимите его с огня, положите в пакет и оставьте на 5 минут. После аккуратно снимите шкурку и нарежьте перцы тонкими ломтиками.
Шаг 4
4. Пока перцы отдыхают, измельчите чеснок и зелень.
Шаг 5
5. Соедините с перцем, посолите и поперчите, заправьте маслом. Аккуратно перемешайте и подавайте салат из запеченного перца. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
15 мин
Салат с вялеными томатами и маринованным перцем
10 мин
Салат с помидорами, сельдереем и перцем
1 ч. 0 мин
Баклажаны "Тройка"
10 мин
Салат по-турецки
40 мин
Салат с моцареллой, запеченными перцем и помидорами
10 мин
Быстрый овощной салат
25 мин
Салат из фасоли и кукурузы
15 мин
Салат из сладкого перца