Салат из редиски с песто
Делюсь рецептом салата из редиски с оригинальной версией соуса песто из укропа. Сочетание невероятное! Салат получается сочным, хрустящим и очень ароматным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Редис 200 Грамм
- Лимон 1/4 Штуки
- Укроп 1 Пучок
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец 1/4 Чайных ложки
- Чеснок 1-2 Зубчиков
Количество порций
Калорийность
30 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Редиску помойте, отрежьте хвостики. Нарежьте кружочками.
Шаг 3
Для укропного песто используйте только саму зелень без стеблей укропа. Крупно порежьте ее и переложите в стакан для блендера. Добавьте очищенный чеснок, четвертинку лимона, соль, перец и оливковое масло.
Шаг 4
Измельчите погружным блендером соус до однородной консистенции.
Шаг 5
Объедините укропный песто с редиской, перемешайте и дайте помариноваться полчаса в холодильнике.
Шаг 6
Затем салат можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Салат из редиски с песто"
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
