Салат из моркови со свеклой

Салат из моркови со свеклой - вот, что я предлагаю вам приготовить. Морковь, как и свёкла, обладает огромным запасом полезных веществ, а вместе эти два компонента – залог здоровья.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 2 Штуки
Морковь 2 Штуки
Картофель 1-2 Штук
Яйца 1-2 Штук
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

55 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Отвариваем картофель, натираем его на крупной терке или мелко нарезаем кубиками.

Шаг 2

2. Лук тоже мелко нарезаем.

Шаг 3

3. Затем натираем на крупной терке отваренную морковь.

Шаг 4

4. Так же поступаем с отваренной свеклой.

Шаг 5

5. Выдавливаем чеснок с помощью «чеснокодавки».

Шаг 6

6. Яйца тоже отвариваем и измельчаем, как и предыдущие компоненты.

Шаг 7

7. Далее выкладываем ингредиенты слоями в салатницу: 1) Картофель. Солим, перчим и намазываем майонезом. 2) Лук. 3) Морковь. Снова солим, перчим и заправляем майонезом. 4) Чеснок. 5) Свекла. И снова солим, перчим, заправляем майонезом. 6) Яйца.