Салат из морковки
1 ч. 10 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Марина Золотцева

Салат из морковки

Разнообразить свое привычное меню предлагаю вам простым, но очень аппетитным, ароматным и легким салатиком. Нежная морковочка в сочетании с кориандром — это потрясающе вкусно! Попробуйте обязательно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 4-5 Штук
  • Винный уксус 1 Чайная ложка
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Кориандр 1 Чайная ложка
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Сахар 1/2 Чайных ложки
  • Растительное масло 2 Чайных ложки
  • Луковица 1 Штука
  • Перец 1 Щепотка


Шаг 1

1. Вот такой недорогой и небольшой набор ингредиентов.

1. Вот такой недорогой и небольшой набор ингредиентов.

Шаг 2

2. Очистите морковь и натрите на терке. Лук измельчите кубиками.

2. Очистите морковь и натрите на терке. Лук измельчите кубиками.

Шаг 3

3. В глубокой мисочке соедините морковь, соль, сахар, кориандр, уксус, пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте как следует.

3. В глубокой мисочке соедините морковь, соль, сахар, кориандр, уксус, пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте как следует.

Шаг 4

4. Растительное масло разогрейте на сковороде и выложите лук. Обжарьте его на среднем огне до румяности. Добавьте по вкусу перец. Переложите лук к моркови и еще раз как следует перемешайте.

4. Растительное масло разогрейте на сковороде и выложите лук. Обжарьте его на среднем огне до румяности. Добавьте по вкусу перец. Переложите лук к моркови и еще раз как следует перемешайте.

Шаг 5

5. Оставьте морковный салатик на часик перед подачей. Приятного аппетита!

5. Оставьте морковный салатик на часик перед подачей. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Салат из морковки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты