Салат из кальмаров, яиц и огурца
Очень легкий в приготовлении и усвоении салат.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Кальмар
2 Штуки
суммарной массой 400 граммов - Перышко зеленого лука 4 Штуки
- Вареные яйца 4 Штуки
- Кочан салата 1 Штука
- Огурец средних размеров 1 Штука
- Майонез 2 Ст. ложки
- Натуральный йогурт 2 Ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. С кальмаров счищаем пленку и хорошенько промываем. В кастрюльке доводим до кипения немного подсоленную воду, кладем туда кальмаров и варим 3 минут. По готовности достаем кальмары шумовкой и остужаем.
Шаг 2
2. Нарезаем огурец не толстой соломкой, а яйца режем вдоль оси на шесть частей.
Шаг 3
3. Листья салата рвем на средние части и укладываем ими блюдо.
Шаг 4
4. Остывших кальмаров режем соломкой. Мелко рубим перья зеленого лука.
Шаг 5
5. На разложенные на блюде листья салата выкладываем кальмары, яйца, порезанные лук и огурец. По желанию солим и перчим. Смешиваем майонез и йогурт и заправляем салат
Видео рецепт "Салат из кальмаров, яиц и огурца"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2,
всего
59
Комментарии к рецепту
Nikanika
01.10.2021 14:45
Вау, первый раз отварила кальмаров три минуты и они получились не резиновыми. Другие рецепты пишут что их нужно варить по 56 минут и я их не могла прожевать. теперь буду доверять только вашим рецептам, спасибо сайту!
Ели-ели оставила для салата из кальмаров, яиц и огурца немного кальмаров - чучуть все не съела на обед!
Светик
20.03.2015 21:58
Великолепно! Красиво! Вкус свежести! Салатик легкий и очень вкусный! Спасибо!!!
Марина
28.11.2014 21:51
Хорошее сочетание в салате кальмаров ,свежих огурцов и горошка,все заправить майонезом
Похожие рецепты
0 мин
Салат из кальмаров с огурцом
0 мин
Салат с кальмарами и яйцом
0 мин
Салат из кальмаров с яйцом
0 мин
Салат с консервированными кальмарами
0 мин
Кальмаровый салат со свежим огурцом
0 мин
ПП салат с кальмаром
0 мин
Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
0 мин
Салат с кальмарами, яйцом и луком
0 мин
Салат с кальмаром и яйцом
0 мин
Салат из кальмаров с огурцами
0 мин
Салат из кальмаров с огурцом и крабовыми палочками
0 мин
Салат "Новогодний" с кальмарами