Рулетики из сыра и клубники
Рецепт приготовления необычного десерта к праздничному столу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 200 Грамм
- Творог 200 Грамм
- Сметана 100 Грамм
- Сыр "Моццарелла" 150 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Клубнику промыть, убрать плодоножки, порезать пополам и отложить. Творог протереть через маленькое сито, добавить сметану и как следует перемешать.
Шаг 2
Сыр поделить на 8 одинаковых частей. Разложить каждую часть на смазанную растительным маслом пищевую пленку, закрыть пленкой сверху и обдать крутым кипятком.
Шаг 3
Тёплые куски сыра, сразу раскатать скалкой, уложить смесь творога со сметаной, на верх уложить половинки клубники. Свернуть в рулеты. Охладить. Подавать на десерт с белым вином или шампанским.
Видео рецепт "Рулетики из сыра и клубники"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4,
всего
17
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
15 мин
Десерт "Фламбе заката"
3 ч. 30 мин
Летний тирамису с клубникой
19 ч. 0 мин
Клубнично-ванильное мороженое
15 мин
Десерт "Снежная королева"
10 мин
Трайфл (десерт)
4 ч. 0 мин
Клубнично-творожный торт
2 ч. 0 мин
Клубничная тянучка
40 мин
Ягоды клубники в шоколаде