Ребрышки в пакете для запекания
Хочу рассказать, как приготовить ребрышки в пакете для запекания, - такое нововведение помогает даже привычные блюда сделать совсем по-новому, а мясо - вообще! Более вкусных и сочных ребер не найти!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бараньи ребрышки 6 Штук
- Яблоки 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Зира 1 Щепотка
- Уксус бальзамический 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
52 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
1. Ребрышки обмываем, делим на части, натираем солью и перцем. Добавим специи, зиру и бальзамик. Перемешаем, накроем пленкой и отправим мариноваться хотя бы на час в холодильник.
Шаг 2
2. Обжарим ребрышки с двух сторон на сковороде на растительном масле. Просто чтобы появилась аппетитная корочка.
Шаг 3
3. Теперь помещаем мясо в пакет для запекания. Сюда же - нарезанные на половинки яблоки. Закрываем края, делаем несколько отверстий сверху, и запекаем 50 минут в разогретой духовке.
Шаг 4
4. Получается очень вкусно. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Ребрышки в пакете для запекания"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4,
всего
11
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
4 ч. 0 мин
Ребрышки по-бельгийски
1 ч. 0 мин
Кабырга
30 мин
Корейка баранины
1 ч. 50 мин
Баранья нога тушеная
50 мин
Ребрышки ягненка в мультиварке
1 ч. 0 мин
Баранина с луком в казане
1 ч. 10 мин
Бараньи ребрышки жареные
1 ч. 0 мин
Ребрышки в медово-соевом соусе