Полезный кекс с бананом и клюквой
Бывает ли выпечка полезной? Да, если в ней не будет глютена и она будет диетической. А это возможно только благодаря замене обычной муки на цельнозерновую. И давайте же попробуем это сделать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тростниковый сахар 70 Грамм
- Вода 50 Миллилитров
- Банан 2 Штуки
- Мука цельнозерновая 1 Стакан
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Клюква По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Бананы почистите и нарежьте. Разомните их вилкой в пюре.
Шаг 2
К пюре добавьте тростниковый сахар.
Шаг 3
Далее добавьте воду и масло. Хорошо перемешайте.
Шаг 4
В массу добавьте муку и клюкву или другие сухофрукты и орехи. Замешайте тесто.
Шаг 5
Форму для выпечки смажьте маслом. Влейте в неё тесто.
Шаг 6
Запекайте кекс при 180 градусах в течение 30-40 минут. Готовую выпечку можете подать с сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Полезный кекс с бананом и клюквой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Булочки с изюмом и грушами
1 ч. 0 мин
Шоколадный ПП-кекс
2 ч. 0 мин
Дрожжевой хлеб из нори
2 ч. 0 мин
Торт "Профитроль"
1 ч. 0 мин
Ирландский овсяный хлеб
2 ч. 0 мин
Булочка с корицей
2 ч. 0 мин
Ржаной хлеб на кефире
1 ч. 0 мин
Внушительный расстегай лепешкой