Пирог с яблоками

Этот яблочный пирог не просто вкусный, а еще и очень красивый. Он будет украшением любого стола: и обеденного, и праздничного. Готовить его очень легко и быстро. Поэтому он вас всегда выручит, когда нагрянут неожиданные гости.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 700 Грамм
Молоко 50 Миллилитров
Мука 200 Грамм
Масло сливочное 120 Грамм
Крупа манная 2 Ст. ложки
Яйцо 3 Штуки
крупное
Мускатный орех 1/2 Чайных ложки
Сахар 125 Грамм
Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
Миндальные лепестки 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

221 ккал

Калорийность

4 г

Белки

11 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте необходимые продукты. Духовку разогрейте до 180°C.

Шаг 2

2. Яблоки очистите, разрежьте на 4 части. На каждой сделайте вдоль надрезы не до конца.

Шаг 3

3. Размягченное масло взбейте с сахаром и мускатным орехом до состояния пышного крема. Добавьте молоко, взбейте.

Шаг 4

4. Добавьте яйца по одному, не прекращая взбивать.

Шаг 5

5. Просейте муку с разрыхлителем, введите частями в яично-масляную смесь. Перемешивайте с помощью лопатки.

Шаг 6

6. Форму (d – 26см) смажьте маслом, присыпьте мукой. Выложите тесто в форму. Кусочки яблок обмакните нижней стороной в манку и выложите, не придавливая, в тесто. Сверху посыпьте миндальными лепестками. Выпекайте пирог при t 180°Cв течение 40-45 минут до сухой шпажки. Ориентируйтесь по своей духовке.

Шаг 7

7. Готовый пирог остудите немного в форме. Горячую форму для запекания можно поставить на влажное полотенце на несколько минут, тогда пирог без труда выскочит из нее.