"Оливье" без колбасы
Без "Оливье" уже сложно представить себе новогодний стол. Однако классический рецепт подходит не всем. Поэтому предлагаю приготовить "Оливье" без колбасы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Горошек
150 Грамм
консервированный - Картофель 3-4 Штук
- Морковь 1 Штука
- Огурец 1-2 Штук
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Солёный огурец 1-2 Штук
- Копченый тофу 150 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель и морковь очистите от кожуры. Нарежьте на мелкие кубики и готовьте на пару 15-20 минут. Затем остудите.
Шаг 3
Огурцы нарежьте на мелкие кубики.
Шаг 4
Тофу нарежьте кубиками.
Шаг 5
Соедините все ингредиенты вместе. Добавьте в миску горошек.
Шаг 6
Заправьте салат майонезом, посолите и хорошо перемешайте.
Шаг 7
Оливье без колбасы готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4,
всего
7
