Оладушки на молоке без дрожжей
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Марина Золотцева

Оладушки на молоке без дрожжей

Для сытного и вкусного завтрака прекрасно подойдут быстрые, аппетитные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях. И дети, и взрослые отведают их с удовольствием.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2 Штуки
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Сода 1 Чайная ложка
    погасить
  • Молоко 1 Стакан
  • Мука 2 Стакана
  • Растительное масло По вкусу
    для жарки


Шаг 1

1. В глубокую мисочку отправьте сахар, яйца, щепотку соли. Для аромата можете добавить в этот простой рецепт оладушек на молоке без дрожжей ванилин, корицу.

1. В глубокую мисочку отправьте сахар, яйца, щепотку соли. Для аромата можете добавить в этот простой рецепт оладушек на молоке без дрожжей ванилин, корицу.

Шаг 2

2. Взбейте венчиком до однородности и влейте молоко.

2. Взбейте венчиком до однородности и влейте молоко.

Шаг 3

3. Всыпьте двумя-тремя порциями просеянную ранее муку. Тщательно перемешайте, чтобы в тесте не образовались комочки. В самом конце добавьте соду, еще раз аккуратно перемешайте.

3. Всыпьте двумя-тремя порциями просеянную ранее муку. Тщательно перемешайте, чтобы в тесте не образовались комочки. В самом конце добавьте соду, еще раз аккуратно перемешайте.

Шаг 4

4. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Ложкой выкладывайте тесто небольшими порциями на расстоянии друг от друга. Накройте крышкой сковороду.

4. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Ложкой выкладывайте тесто небольшими порциями на расстоянии друг от друга. Накройте крышкой сковороду.

Шаг 5

5. Когда низ подрумянится, аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны. Вот и все, в меру сладкие, простые в приготовлении и вкусные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях готовы. 
Приятного чаепития.

5. Когда низ подрумянится, аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны. Вот и все, в меру сладкие, простые в приготовлении и вкусные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях готовы. Приятного чаепития.

Похожий видеорецепт "Оладушки на молоке без дрожжей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Алексей Ященко
22.01.2018 09:31
А соду-то зачем гасить?)
Елена Снежинкина
27.10.2017 18:08
Прелесть какая! )))
Александр Толмачёв
06.08.2017 14:43
Формулировка "оладьи без дрожжей" подразумевает, что дрожжи это норма и они должны быть в любой выпечке. Дрожжи - грибы разрушающие микрофлору и организм. Оладьи всегда выпекались без дрожжей. Дрожжи для человека яд. И кстати, выпечку выпекают, а жарят жаркое. Кулинары хреновы.

Похожие рецепты