Мороженое из сливок и сгущенки
Самое простое мороженое всего из двух ингредиентов. И, пожалуй, самое вкусное! Да и приготовить такое мороженное может даже далекий от кулинарии человек всего за пару минут.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сливки
400 Миллилитров
жирностью не менее 33% - Сгущенное молоко 1/2 Банки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Хорошо охлажденные сливки взбейте вместе со сгущенным молоком до образования мягких пиков и загустения массы. Это недолго, достаточно одной-двух минут, не более, иначе можно сбить масло.
Шаг 3
Перелейте сливочную массу в любую удобную для помещения в морозилку форму. Я предпочитаю замораживать в металлической форме, мне кажется, так мороженое застывает быстрее.
Шаг 4
Уберите в морозилку не менее, чем на 3-4 часа, до замерзания.
Шаг 5
Замерзшее мороженое разложите по порциям с помощью специальной ложки и подавайте с фруктами, топпингами и шоколадом.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мороженое из сливок и сгущенки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1,
всего
8
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
8 ч. 0 мин
Мороженое с клубникой без перемешивания
8 ч. 0 мин
Мороженое пломбир с агар-агаром
4 ч. 0 мин
Мороженое сливочное
5 мин
Молочный коктейль "Oreo"
19 ч. 0 мин
Домашнее мороженое из сливок
2 ч. 0 мин
Мороженое "Зефир"
1 ч. 0 мин
Домашнее мороженое в мороженице
2 ч. 0 мин
Холодный торт без выпечки