Лапша вок с курицей

Здесь я поделюсь своим любимым рецептом полезного и не слишком калорийного блюда. Смотрите, как приготовить лапшу вок с курицей и овощами. Соус идеально соединяет все ингредиенты между собой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 Штука
Сыр твердый 50 Грамм
Куриная грудка 200 Грамм
Терияки 2 Ст. ложки
Лук зеленый 1 Пучок
Лапша 300 Грамм
Ростки бамбуковые 2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Для начала отварим лапшу до состояни аль-денте (слегка недоваренное), отбросим ее на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Шаг 2

Морковь очистим и порежем кусочками (я режу тонкими пластинками), лук измельчим, сыр также нарежем пластинками, вымоем и высушим бамбуковые ростки. Обжарим все овощи на масле минуту, затем добавим их, сыр и соус "Терияки" к лапше.

Шаг 3

Хорошо все перемешайте, готовьте на максимальном огне секунд 40. Нужно, чтобы сыр расплавился, а макароны и все остальные ингредиенты перемешались и пропитались соусом.