Квашеные огурцы с горчицей
По этому рецепту можно довольно быстро и просто приготовить квашеные огурцы. По вкусу они получаются как бочковые. В качестве закуски — просто незаменимы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 600 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Горчица 1 Чайная ложка
- Укроп 1 Пучок
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец горошком 3-4 Штук
Количество порций
Калорийность
22 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В чистую стеклянную банку на дно выложите вымытый укроп, дольку чеснока и перец горошком.
Шаг 3
Затем выложите вымытые огурцы.
Шаг 4
К ним добавьте горчицу.
Шаг 5
Затем добавьте соль.
Шаг 6
Залейте огурцы водой комнатной температуры. Оставьте их на 2-3 суток при комнатной температуре. После этого можете накрыть банку капроновой крышкой и поставить ее в холодильник.
Шаг 7
Получились вот такие огурчики! Удачных заготовок!
Видео рецепт "Квашеные огурцы с горчицей"
Оценить рецепт
4.3,
всего
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
12 ч. 0 мин
Замороженный огуречный сок на зиму
1 ч. 0 мин
Огурцы с медом без стерилизации на зиму
6 ч. 0 мин
Огурцы с семенами горчицы
15 мин
Огурцы с аспирином на зиму
1 дн. 14 ч. 0 мин
Огурцы по-корейски на зиму (простой рецепт)
1 ч. 0 мин
Маринованные огурцы с морковкой и луком
30 мин
Острые маринованные огурчики на зиму
2 ч. 0 мин
Закатка сладких огурцов