Клубничный салат со шпинатом
20 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Aelita

Клубничный салат со шпинатом

Клубничный салат со шпинатом - вкуснейший букет витаминов, который с удовольствием лопают не только разумные взрослые, но и несмышленые детишки. Очень вкусно, ярко и аппетитно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Уксус винный 1/3 Стакана
  • Оливковое масло 1/4 Стакана
  • Сахар 1/4 Стакана
  • Маковые семечки 1 Чайная ложка
  • Перец черный 1/4 Чайных ложки
  • Горчица сухая 1/4 Чайных ложки
  • Кайенский перец 1 Щепотка
  • Соль - По вкусу
  • Шпинат 300 Грамм
  • Укроп пучок 1 Штука
  • Клубника 500 Грамм
  • Орехи пекан 50 Грамм


Шаг 1

Начнем с приготовления маринада. Смешиваем при помощи блендера винный уксус с кайенским перцем и сухой горчицей.

Начнем с приготовления маринада. Смешиваем при помощи блендера винный уксус с кайенским перцем и сухой горчицей.

Шаг 2

Добавляем соль и перец, перемешиваем.

Добавляем соль и перец, перемешиваем.

Шаг 3

Добавляем оливковое масло, сахар и маковые семечки. Взбиваем до однородности еще раз - и маринад готов.

Добавляем оливковое масло, сахар и маковые семечки. Взбиваем до однородности еще раз - и маринад готов.

Шаг 4

Укроп моем и мелко рубим.

Укроп моем и мелко рубим.

Шаг 5

Смешиваем шпинат и укроп в салатнице.

Смешиваем шпинат и укроп в салатнице.

Шаг 6

Орехи (пекан или грецкие) поджариваем на сухой сковороде около 1-2 минут.

Орехи (пекан или грецкие) поджариваем на сухой сковороде около 1-2 минут.

Шаг 7

Клубнику моем и нарезаем на четвертинки.

Клубнику моем и нарезаем на четвертинки.

Шаг 8

Добавляем орехи и клубнику к овощам, перемешиваем.

Добавляем орехи и клубнику к овощам, перемешиваем.

Шаг 9

Смешиваем салат с приготовленным нами маринадом.

Смешиваем салат с приготовленным нами маринадом.

Шаг 10

Перемешиваем и подаем. Приятного аппетита! :)

Перемешиваем и подаем. Приятного аппетита! :)

Похожий видеорецепт "Клубничный салат со шпинатом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты