Картофельные зразы с сосиской
Приготовьте картофельные зразы с сосиской, порадуйте себя хорошим и сытным блюдом! Зразы подходят на полдник, обед или ужин. Их с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 6 Штук
- Сосиски 7 Штук
- Мука По вкусу
- Яйца 2 Штуки
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 2 Штуки
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
127 ккал
Калорийность
8 г
Белки
4 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
Картофель очищаем и варим в подсоленной воде до готовности. Даем ему остыть и натираем на мелкой терке.
Шаг 2
Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности, затем смешиваем его с картофелем.
Шаг 3
Вбиваем яйца, добавляем соль и перец. Перемешиваем.
Шаг 4
Немножечко обжариваем сосиски на сковороде.
Шаг 5
Из пюре лепим лепешки помещаем их на ладонь, а в середину кладем сосиску.
Шаг 6
Формируем зразы, обмакиваем их в муку и жарим на растительном масле до красивого румяного цвета. Обжаривать с двух сторон.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельные зразы с сосиской"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1,
всего
21
Комментарии к рецепту
Евгений Лем
08.01.2015 17:42
Выглядит аппетитно! 
Похожие рецепты
30 мин
Драники из картофеля без лука
35 мин
Жареная картошка с грудинкой
40 мин
Картофель жареный с грибами
45 мин
Тушеная капуста с сосиской в мультиварке
45 мин
Тушеная капуста с колбасой в мультиварке
35 мин
Лисички, жареные с картошкой
20 мин
Шашлык из сосисок
45 мин
Жаркое из грибов с картошкой