Кабачки по-молдавски

Это очень простое и в то же время сытное блюдо. Ингредиенты используются самые простые и недорогие. Чаще всего я делаю эти кабачки, чтобы подать к праздничному столу, попробуйте и вы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 3 Штуки
Помидоры 4 Штуки
Брынза 200 Грамм
Лук зеленый 4-5 Штук
перышек
Мука По вкусу
Масло оливковое 3 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

68 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Кабачки моем, режем тонкими кружочками. А затем обжариваем на оливковом масле, предварительно обваляв их в муке.

Шаг 2

Помидоры нарежьте кружочками

Шаг 3

Брынзу натрите на крупной терке.

Шаг 4

Форму для запекания застелите фольгой. Выложите нижним слоем кабачки.

Шаг 5

Затем выкладываем помидоры.

Шаг 6

Затем брынзу и слой зеленого лука.

Шаг 7

Далее идет еще три слоя: кабачки-помидоры-брынза. Поливаем это все несколькими ложками растительного масла и отправляем в духовку. Запекаем 15-20 минут, температура 180 градусов.