Жареная отварная картошка с сыром
Предлагаю приготовить жареную отварную картошку с сыром. Таким блюдо можно полакомиться на завтрак, обед или ужин. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 700 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Сыр 100 Грамм
- Масло сливочное 50 Грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
166 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
13 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель очистите, разрежьте на 2-4 части и отварите до готовности в подсоленной воде.
Шаг 3
В сковороде разогрейте смесь сливочного и растительного масла, выложите картофель в один слой, посыпьте измельчённым чесноком и солью. Я ещё добавила немного молотой паприки.
Шаг 4
Обжарьте отварной картофель на сильном огне и переверните.
Шаг 5
Посыпьте тёртым сыром, накройте крышкой, снимите с плиты и дайте постоять 5-10 минут.
Шаг 6
Сыр должен расплавиться.
Шаг 7
Жареная отварная картошка с сыром готова. Посыпьте картофель свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Жареная отварная картошка с сыром"
Оценить рецепт
4.0,
всего
4
Совет от повара:
К картофелю можно добавить всё, что есть в холодильнике. Будь то колбаса, ветчина, куриное филе и прочее.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Картофель жареный с грибами
50 мин
Молодая картошка в духовке
30 мин
Гренки с картошкой
35 мин
Картошка на скорую руку
15 мин
Картошка под сыром в духовке
30 мин
Гарнир к запеченной рыбе
40 мин
Картофельные котлеты с сыром
1 ч. 0 мин
Запеканка картофельная с мясом и моцареллой