Индейка с овощами

Индейка с овощами — прекрасное блюдо, способное украсить семейное торжество. А готовится оно очень просто, буквально на раз-два!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка 2 Штуки
2 стейка голени, около 400 грамм каждый
Цветная капуста 1 Штука
небольшого размера
Сладкий перец 1 Штука
Лук 1 Штука
небольшого размера
Помидоры 2-3 Штук
плотные, некрупные
Чеснок 5-6 Зубчиков
Маслины 10-20 Штук
Тимьян 3 Штуки
веточки
Горчица зерновая 1 Ст. ложка
Сахар 1 Чайная ложка
Вино белое сухое 150 Миллилитров
Масло оливковое 1-2 Ст. ложек
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

52 ккал

Калорийность

0 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Индейку обсушите бумажными полотенцами и выложите в смазанную жаровню. Посолите и поперчите по вкусу. Смажьте зерновой горчицей.

Шаг 3

Равномерно разложите вокруг крупно нарезанные овощи, лук, целые зубчики чеснока и маслины. Посолите, поперчите, сбрызните маслом. Посыпьте измельченным тимьяном. Вино смешайте с сахаром и залейте в жаровню.