Домашние картофельные чипсы

Хочу поделиться самым простым рецептом приготовления домашних картофельных чипсов в духовке. Из специй я добавила только черный перец и соль, в конце немного молотой паприки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4-5 Штук
Растительное масло 4-5 Ст. ложек
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Паприка молотая По вкусу
по желанию

Количество порций

Калорийность

187 ккал

Калорийность

2 г

Белки

14 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Очищать картофель от кожуры или нет? Это дело вкуса, я очищаю, но можно хорошо вымыть картофель со щеткой и не очищать. Духовку разогрейте до 200-210 градусов.

Шаг 2

С помощью слайсера порежьте картофель кружочками.

Шаг 3

Посолите, поперчите, налейте масло и перемешайте.

Шаг 4

Противень застелите пергаментом, можно использовать силиконовый коврик или просто антипригарный противень. Разложите картофельные кружочки в один слой. Отправьте в духовку на 10-12 минут.