Чили кон карне по-мексикански

Чили кон карне, или «чили с мясом» — любимое блюдо мексиканской кухни. Советую вам опробовать этот рецепт. А так как приготовить чили кон карне может даже новичок, успех вам гарантирован.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжий фарш 500 Грамм
Луковица 1 Штука
Фасоль красная 1 Штука
в банке
Чеснок 2 Зубчика
Порошок чили 1 Ст. ложка
Соль 1/2 Чайных ложки
Молотый тмин 1 Чайная ложка
Порошок "Орегано" 1 Чайная ложка
Какао-порошок 1 Чайная ложка
без сахара
Красный перец 1/2 Чайных ложки
Томаты 700 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте продукты: лук и чеснок мелко нарежьте, с томатов снимите кожицу, а сам овощ измельчите.

Шаг 2

На сковороде разогрейте масло, выложите фарш, лук и чеснок. Готовьте на среднем огне в течение 8 минут.

Шаг 3

Добавьте томаты и специи, накройте крышкой и томите на медленном огне в течение часа.

Шаг 4

Теперь настала очередь фасоли. Добавьте ее в наш чили и готовьте на медленном огне 20 минут, периодически помешивая, пока не достигнете желаемой густоты.

Оценить рецепт