30 мин

количество порций 8

Автор рецепта — Маргарита

Быстрые блины на молоке

Этот рецепт подходит для тех, кому некогда готовить. Я расскажу, как приготовить быстрые блины на молоке. Такие блинчики получаются вкусными и легкими. Приятного аппетита!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 500 Миллилитров
Мука 1 Стакан
Яйца 2 Штуки
Соль 1 Щепотка
Сахар 1 Ст. ложка
Масло подсолнечное 3 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Яйца взбиваем венчиком. Добавляем соль и сахар.

Шаг 2

Теперь к яйцам добавим половину от необходимой по рецепту порции молока и муку. Всё тщательно перемешиваем венчиком.

Шаг 3

Вливаем сюда же оставшуюся часть молока. И снова перемешиваем. Никаких комочков быть не должно.

Шаг 4

Затем добавляем подсолнечное масло (рафинированное). Венчиком снова все тщательно перемешиваем.

Шаг 5

Половником выливаем немного смеси на разогретую сковородку. Обжариваем блинчики по 2-3 минуты с обеих сторон. Выкладываем на тарелку. Кушать подано!

Видео рецепт "Быстрые блины на молоке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5, всего 86

Комментарии к рецепту

Анна Сафроненко

13.03.2024 18:21

Только что приготовила, очень вкусно, спасибо автору за рецепт. Сразу скажу, что взбивала венчиком, как показано на фотографиях, наверное те кто писал комментарии о том что не получилось взбивали блендером. Хотелось бы спросить молоко должно быть холодным или теплым? У меня было холодное, сразу взялось комочками и я долго мешала. Еще есть момент, в рецепте пропущен шаг про добавку второй части муки, я ее добавила вместе с подсолнечным маслом. Жарила впервые. Ребенку нельзя сладкое поэтому этап с сахаром пропустила. Сделала с ягодами, очень вкусно))

Анастасия Ханеня

21.11.2023 15:13

Всё получилось. Вкусно! Ни одного блинчика не порвалось. На выходе вышло 14 штук.

мария

16.05.2020 05:35

не знаю как у всех там рвётся,но у меня отлично получилось!))

Petr Lewe

01.03.2020 10:07

Ужасный рецепт. Авто врет по поводу объема мукт

Задрот Линейдж

29.02.2020 22:40

Очень плохой рецепт

Забава

26.02.2020 19:50

Вышло 5 блинов,чтоб не рвалось лейте побольше

Александр Зикеев

24.02.2020 08:27

все получилось отлично, спасибо!

Елена Цыкина

12.02.2020 07:56

Не знаю, у кого там что и где рвётся, у меня всё отлично вышло) спасибо!

Светлана Радчук

02.02.2020 21:11

Рецепт замечательный! Блины по вкусу как у мамы

Неманское СУВУ

29.01.2020 20:32

Такой каши из теста давно у меня не получалось

Corrector462

18.12.2019 17:32

Стакан для муки явно не 200 мл

Corrector462

18.12.2019 17:31

Мало муки, блины рвутся на сковороде.

Аня Мантурова

11.12.2019 14:35

Лучший рецепт блинов, что я вообще находила

Ирина Давыдова

20.10.2017 19:38

Очень вкусно, пальчики оближешь!