Закуска "Мухоморчики"

Не пугайтесь "ядовитого" названия этой закуски, все вполне съедобно и даже очень вкусно! Простой вариант угощения для гостей, как говорится, "на скорую руку". Яйца, колбаса, овощи и немного фантазии!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 2 Штуки
вареные
Ветчина 100 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Огурцы 2 Штуки
Помидоры черри 10 Штук
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций

Калорийность

108 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Выложите на стол все необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промойте.

Шаг 2

Помидоры режем на половинки, огурцы — колечками. Всю зелень измельчаем. Вареные яйца и сыр трем на мелкой терке, а колбасу режем кубиками.

Шаг 3

Начинаем собирать "мухоморчики". Смешиваем яйца и сыр с майонезом. На колечки огурцов выкладываем яично-сырную начинку. Это и будут ножки для грибов. В качестве шляпок послужат помидорки. Вместо травы — зелень под грибами. Ну и последний важный штрих — белые майонезные точки на шляпках грибов. Приятного аппетита!