Яблочный пирог "Шарлотка по-провански"

Яблочный пирог "Шарлотка по-провански" — это традиционная шарлотка, только с орехами. Получается такой пирог очень нежным и невероятно ароматным благодаря орехам, корице и яблокам. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 200 Грамм
Мука 200 Грамм
Грецкие орехи 80 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Сода 1 Чайная ложка
Уксус 1 Чайная ложка
Яблоки 3 Штуки
Ванилин По вкусу
Корица По вкусу

Количество порций

Калорийность

225 ккал

Калорийность

9 г

Белки

3 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Разбейте в миску яйца, добавьте сахар, ванильный сахар и корицу, взбейте все миксером, чтобы яичная масса побелела и немного увеличилась в объеме.

Шаг 2

2. Добавьте просеянную через сито муку, погасите соду уксусом и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте тесто. Добавьте измельченные блендером орехи и снова перемешайте.

Шаг 3

3. Яблоки очистите от семечек и нарежьте кубиками 0,5 см. Добавьте яблоки в тесто и перемешайте. Вылейте тесто в застеленную пергаментной бумагой форму и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 1 час.