Вкусный недорогой салат
Вкусный недорогой салат можно приготовить из ингредиентов, которые есть у любой хозяйки под рукой. Недорогой совсем не значит, что невкусный. Получается пикантный аппетитный салатик, а еще красивый.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 300 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Яйцо 2 Штуки
- Лук зеленый По вкусу
- Майонез 6 Чайных ложек
- Соль 4 Щепотки
- Сыр твердый 100 Грамм
- Уксус 1,5 Ст. ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Поставьте отвариваться говядину до мягкости, порезав ее небольшими кусочками. Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте и нарежьте полукольцами. Выложите его в пиалку, залейте водой, добавьте уксус, немного соли и сахара. Оставьте мариноваться на десять минут. Затем отожмите лук и вложите его в порционные стаканы или пиалы для подачи.
Шаг 2
Остудите мясо и разберите его на волокна. Выложите говядину поверх лука, смажьте слой майонезом.
Шаг 3
Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Натрите их на терке, добавьте немного соли и рубленного зеленого лука. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 4
Выложите яичную массу в стакан поверх отварной говядины. Снова смажьте слой майонезом.
Шаг 5
Твердый сыр любого сорта натрите на терке. Выложите его в стакан так, чтобы получилась горка. Готовый салат украсьте по желанию зеленью и огурцами и подавайте к столу.
Видео рецепт "Вкусный недорогой салат"
