Универсальное творожное тесто

Прекрасный рецепт творожного теста: из него можно и пирожки приготовить, и пирожное сделать, и даже сладкую пиццу. Но сегодня мне захотелось сделать из него печенье.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 300 Грамм
Творог 300 Грамм
Сливочное масло 200 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Соль 1 Щепотка
Ванилин По вкусу

Количество порций

Калорийность

356 ккал

Калорийность

6 г

Белки

29 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В перетертый творог добавьте разрыхлитель, соль и ванилин.

Шаг 2

А также размягченное масло, все взбейте (перемешайте).

Шаг 3

Затем добавьте муку и замесите тесто. Заверните его в пленку и отправьте на полчаса в холодильник.

Шаг 4

Часть теста раскатайте, вырежьте небольшие кружочки. На каждый положите немного варенья, скрепите края, окуните в сахар и отправьте на противень. Это треугольники с начинкой.

Шаг 5

Также можно приготовить рогалики. Для посыпки используйте коричневый или белый сахар. Оправьте заготовки из теста в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовое печенье остудите и подайте на стол.