Творожная запеканка с грушей, изюмом и миндальным орехом

Творожная выпечка очень полезная и аппетитная, особенно, если ее дополнить фруктами и орехами. Изюм, миндальный орех и кусочки груши придадут интересный и насыщенный вкус запеканке. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 700 Грамм
Яйца 3 Штуки
Сахар 4 Ст. ложки
Мука пшеничная 3 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Кефир 50 Миллилитров
Груши 2-3 Штук
Изюм 30-50 Грамм
Миндальный орех 30-50 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

В миску вбиваем яйца, добавляем соль, сахар и взбиваем блендером.

Шаг 3

Затем добавляем творог.

Шаг 4

Вводим кефир и муку. Все перемешиваем.

Шаг 5

Добавляем изюм и колотые миндальные орехи.

Шаг 6

Творожное тесто перекладываем в силиконовую форму для запекания. Груши нарезаем дольками и выкладываем произвольно. Запеканку отправляем в духовку минут на 40, разогретую до 180 градусов.