Сырники с манкой

Основой сырников является творог. Если вы возьмете неудачный творог, то, несмотря ни на какие ухищрения, блюдо не получится идеальным. Я расскажу, как приготовить сырники с манкой, чтобы было вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Манная крупа 5 Ст. ложек
Творог 300 Грамм
Сливочное масло 50 Грамм
Растительное масло По вкусу
для жарки
Сахар По вкусу
у меня 6 ст. ложек
Яйцо 2 Штуки
Отдушка По вкусу
по желанию

Количество порций

Калорийность

232 ккал

Калорийность

5 г

Белки

23 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для приготовления сырников с манкой нам необходимо взять творог. Я беру пастообразный творог 5% жирносити. Если ваш творог крупинками, перетрите его через мелкое сито. Сам творог выложите в миску и разомните вилкой.

Шаг 2

К творогу добавьте яйца, сахар и отдушку. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

К полученному тесту добавьте манную крупу и растопленное сливочное масло. Замесите тесто.

Шаг 4

Мокрыми руками сформируйте из теста сырники. Разогрейте сковороду. Влейте немного растительного масла, обжарьте сырники на сковороде с двух сторон до румяности.

Шаг 5

Готовые румяные сырники подайте к столу. Мой ребенок избрал это блюдо любимым блюдом выходного дня, и воскрестный завтрак у нас всегда начинается фразой "мама, а сырники с молоком будут?" Кушает такие сырники, запивая молочком.

Видео рецепт "Сырники с манкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4, всего 56

Комментарии к рецепту

Елена Сабрекова

17.09.2022 10:17

Сырники изумительные,но только нужно добавить муки,так как без муки получается жидкое тесто и мин.20 нужно настояться

Антонина

31.03.2021 17:53

Замечательные просто вышли, я впервые сырник с манкой делаю, вообще и в мультипекаре моём редмонтовской в частности. Мне понравились, мужу понравились, дачке понравились, даже свекрови понравились.

Сергей Закалихин

06.06.2020 07:12

Всё по рецепту . Согласен с предыдущим отзывом получилась жижа как на оладьи.Попробовал добавить ещё 3 ложки манки, не помогло пришлось добавлять муку

Ирина Иванова

15.05.2020 09:18

Не советую этот рецепт! Где же этот идеальный творог найти? Я делала из обычного. Получилась жижа, из которой ничего не слепишь.