Спагетти со шпинатом

Предлагаю рецепт спагетти со шпинатом. Расскажу, как приготовить это простое и вкусное блюдо. К тому же, блюдо полезное, так как готовится из зелени, а подается со свежим козьим сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Спагетти 400 Грамм
Шпинат 500 Грамм
Спаржа 400 Грамм
Козий сыр 250 Грамм
Масло оливковое 3 Ст. ложки
Перец черный По вкусу
молотый
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

178 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Тщательно промойте листья шпината и отварите в подсоленной кипящей воде в течение 1-ой минуты. Переложите в дуршлаг и дайте стечь лишней воде.

Шаг 2

Очистите спаржу, промойте и нарежьте её на кусочки по 3 сантиметра. Отварите спаржу в кипящей подсоленной воде в течение 8 минут, затем переложите в дуршлаг и дайте стечь лишней воде.

Шаг 3

Отварите спагетти в той воде, где варилась спаржа, следуя указаниям на упаковке.

Шаг 4

Возьмите стеклянную миску, выложите шпинат и спаржу, 3 столовые ложки оливкового масла, молотый черный перец, а затем — спагетти, добавьте козий сыр, разрезанный на кусочки, перемешайте и подавайте сразу же.

Оценить рецепт