Спагетти с шампиньонами
25 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Bamby

Спагетти с шампиньонами

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спагетти 450 Грамм
  • Шампиньоны 750 Грамм
  • Сливки 225 Миллилитров
    выбирайте нежирные сливки
  • Соевый соус 2 Ст. ложки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Соль, специи, зелень - По вкусу


Шаг 1

Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими пластинами. В кипящую подсоленную воду опустите спагетти и варите 7-8 минут (как указано на упаковке).

Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими пластинами. В кипящую подсоленную воду опустите спагетти и варите 7-8 минут (как указано на упаковке).

Шаг 2

На горячей сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем шампиньоны до тех пор, пока они не станут золотистыми, а вся вода из них не выпарится.

На горячей сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем шампиньоны до тех пор, пока они не станут золотистыми, а вся вода из них не выпарится.

Шаг 3

После 15 минут жарки добавьте в сковороду сливки и соевый соус. Жарьте, помешивая, 5 минут. После этого добавьте выдавленный чеснок, соль и специи.

После 15 минут жарки добавьте в сковороду сливки и соевый соус. Жарьте, помешивая, 5 минут. После этого добавьте выдавленный чеснок, соль и специи.

Шаг 4

Слейте воду из готовых спагетти и смешайте из с соусом. Подавать немедленно. Приятного аппетита!

Слейте воду из готовых спагетти и смешайте из с соусом. Подавать немедленно. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

29.03.2018 15:02
а можно вместо сливок использовать сметану?
Сергей Бачинский
11.03.2018 10:21
Суперр
09.09.2014 17:30
Огромное спасибо за рецепт! Приготовила, всем очень понравилось. :happy:
07.07.2014 10:54
Спасибо за рецепт, готовила, очень вкусно и быстро

Похожие рецепты