Скумбрия с горчицей и майонезом запеченная в духовке

Сочная, вкусная скумбрия, запеченная с горчицей и майонезом в духовке — отличное рыбное блюдо для семейного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Скумбрия 1 Штука
Майонез 1 Ст. ложка
Горчица сладкая 1 Чайная ложка
Лук репчатый 20 Грамм
Лимон 2-3 Долек
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите, промойте.

Шаг 2

Удалите внутренности и жабры, промойте рыбу внутри, уберите черную пленку в брюшке. Проще всего чистить скумбрию в подмороженном виде. Смешайте в пиалочке майонез с горчицей, смесь посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Переложите рыбу на фольгу, подверните бортики. Щедро смажьте скумбрию снаружи и внутри смесью горчицы с майонезом.

Шаг 4

Вложите внутрь брюшка ломтики лимона и лука, отправьте рыбу в предварительно разогретую до 190 градусов духовку в режиме без конвекции на 20-25 минут.