Шоколадный фонтан
Ну кто не любит шоколад? Это беспроигрышный вариант для десерта, для стола со сладкими закусками на свадьбе или на другом торжестве. Рассказываю о том, как приготовить шоколадный фонтан.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколадная стружка 2 Стакана
- Взбитые сливки 0,5 Стакана
- Сгущенное молоко 1 Стакан
- Сахар 0,5 Стакана
- Экстракт ванили 2-3 Чайных ложек
- Фруктовый ликер 1/4 Стакана
Количество порций
Шаг 1
Шоколадную стружку (шоколадные чипсы) выложите в сотейник, добавьте к ним взбитые сливки и отправьте все на водяную баню.
Шаг 2
Варите до появления мелких пузырьков, регулярно помешивая, чтобы шоколад не сгорел (тогда он станет горький).
Шаг 3
Снимите сотейник с огня, влейте в него сгущенное молоко, фруктовый ликер, ванильный экстракт, сахар, хорошенько все взбейте миксером, чтобы смесь стала похожа на крем.
Шаг 4
Вылейте шоколад в специальную форму для фонтана и наслаждайтесь.
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Десерт "Сникерс"
8 ч. 0 мин
Шоколадный десерт "Гормон счастья"
20 мин
Фруктовые спринг-роллы
1 ч. 0 мин
Карамельки с кешью и шоколадом
1 ч. 0 мин
Шоколадные конфеты "Снежки"
5 ч. 0 мин
Шоколадная колбаска
3 ч. 0 мин
Тирамису с клубникой
20 мин
Шоколадные сэндвичи