Шарлотка из сушеных яблок
Оригинальный рецепт шарлотки из сушеных яблок я взяла у знакомой. На детский праздник мамочки приносили свою выпечку и один пирог мне понравился особенно. Это была разновидность шарлотки, вот рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5 Стакана
- Манка 2 Ст. ложки
- Молоко 1 Стакан
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 2\3 Стаканов
- Маргарин или масло 100 Грамм
- Сухие дрожжи 1 Чайная ложка
- Яблоки сушеные отварные 1,5 Стакана
- Корица По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте продукты.
Шаг 2
Манку сварить в молоке. Охладить.
Шаг 3
Яйца с сахаром взбить в пену.
Шаг 4
Добавить размягченное масло и снова взбить.
Шаг 5
Добавить манку и все взбиваем.
Шаг 6
Добавляем муку с дрожжами, замешиваем липкое тесто и даем ему подойти полчаса.
Шаг 7
Яблоки отварить или взять их из компота, дать стечь жидкости. Посыпать корицей.
Шаг 8
В форму выложить половину теста, на него уложить яблоки.
Шаг 9
Сверху вылить тесто и равномерно распределить по поверхности.
Шаг 10
Выпекать 40 минут при 180 градусах.
Видео рецепт "Шарлотка из сушеных яблок"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6,
всего
13
Комментарии к рецепту
Galate АВТОР
25.05.2017 13:43
да, конечно, там 2/3 стакана. спасибо, что заметили!
СветланаО
25.05.2017 12:44
Сахара, наверное, 2/3 стакана? а не шт.?
ВЛАДИМИР КАЛИШКИН
20.05.2016 22:25
ДРОЖЖИ СОВСЕМ НЕ НУЖНЫ.СОДА И УКСУС,НАМНОГО ВКУСНЕЙ.
