Салат слоеный с курицей и шампиньонами
35 мин
количество порций 2

Салат слоеный с курицей и шампиньонами

Весьма аппетитный и красивый салат, который готовится очень легко. Таким салатом с удовольствием полакомятся ваши домочадцы в обычный день, а также гости за праздничным столом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 150 Грамм
  • Яйцо вареное 2 Штуки
  • Шампиньоны 150 Грамм
  • Сыр 80-100 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Грецкие орехи 30 Грамм
  • Майонез 150 Грамм
  • Соль 2 Щепотки
  • Масло растительное 1-2 Ст. ложек
  • Чеснок 1-2 Зубчиков


Шаг 1

Шампиньоны моем, чистим и нарезаем тонкими пластинками. Чистим и измельчаем лук. Обжариваем грибы с луком на растительном масле до готовности. Не забудьте посолить.

Шампиньоны моем, чистим и нарезаем тонкими пластинками. Чистим и измельчаем лук. Обжариваем грибы с луком на растительном масле до готовности. Не забудьте посолить.

Шаг 2

Куриное филе можно взять или отварное, или запеченное. Нарезаем его на мелкие кубики.

Куриное филе можно взять или отварное, или запеченное. Нарезаем его на мелкие кубики.

Шаг 3

Сыр натираем на средней или крупной терке, добавляем измельченный чеснок и немного майонеза. Перемешиваем.

Сыр натираем на средней или крупной терке, добавляем измельченный чеснок и немного майонеза. Перемешиваем.

Шаг 4

Отваренные и охлажденные яйца очищаем и натираем на крупной терке.

Отваренные и охлажденные яйца очищаем и натираем на крупной терке.

Шаг 5

Формируем салат. Если вы делаете для каждого гостя порцию салата, воспользуйтесь вот таким вот кольцом. Ставим его на тарелку и выкладываем первый слой салата - куриное филе. Смазываем его майонезом.

Формируем салат. Если вы делаете для каждого гостя порцию салата, воспользуйтесь вот таким вот кольцом. Ставим его на тарелку и выкладываем первый слой салата - куриное филе. Смазываем его майонезом.

Шаг 6

Теперь выкладываем яичный слой, тоже смазываем его майонезом.

Теперь выкладываем яичный слой, тоже смазываем его майонезом.

Шаг 7

Теперь настала очередь грибов, их мы смазывать не будем.

Теперь настала очередь грибов, их мы смазывать не будем.

Шаг 8

И последний слой - сырный. Прижмите ложкой салат, пока он еще в кольце, чтобы он не развалился, когда вы снимете кольцо.

И последний слой - сырный. Прижмите ложкой салат, пока он еще в кольце, чтобы он не развалился, когда вы снимете кольцо.

Шаг 9

Снимаем кольцо, посыпаем салат измельченными орехами. Даем ему настояться примерно час. Перед подачей к столу дополнительно можно украсить зеленью.

Снимаем кольцо, посыпаем салат измельченными орехами. Даем ему настояться примерно час. Перед подачей к столу дополнительно можно украсить зеленью.

Похожий видеорецепт "Салат слоеный с курицей и шампиньонами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Ирина
18.04.2016 12:29
а я крышкой сверху прижала слегка и медленно убрала форму и все получилось)
Леночка
18.02.2016 16:20
действительно красиво)
Александра
18.02.2016 11:54
я когда кольцо снимала у меня все развалилось :blink:
Юлия Матвеева
17.02.2016 14:04
красиво и вкусно!!!
Ирина
17.02.2016 11:59
+
Алина
17.02.2016 11:36
Красивая подача салатика !!! :happy:

Похожие рецепты