Салат с руколой и грушей
Этот изысканный салат наверняка понравится любителям как руколы, так и груш — сыр и кедровые орехи так выгодно оттеняют неожиданное сочетание их вкусов, что устоять просто невозможно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рукола 150 Грамм
- Груши 2-3 Штук
- Сыр козий 50 Грамм
- Лимон 0,5 Штуки
- Кедровые орехи 2 Ст. ложки
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
Руколу промыть и обсушить
Шаг 2
Груши вымыть, вырезать сердцевину, разрезать на 4 части вдоль, а потом - на кусочки поперек.
Шаг 3
Козий сыр порезать тонкими лепестками.
Шаг 4
Выдавить сок лимона.
Шаг 5
На сухой сковороде слегка обжарить кедровые орешки.
Шаг 6
на тарелку выложить листья руколы, выложить грушу и ломтики сыра, сбрызнуть лимонным соком и маслом, посыпать кедровыми орешками.
Видео рецепт "Салат с руколой и грушей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3,
всего
15
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Салат с грушей и камамбером
30 мин
Салат с куриной грудкой и грушей
15 мин
Салат с сыром с плесенью и грушей
5 мин
Салат с грушей
20 мин
Салат с копченой курицей и грушей
7 мин
Салат с грушами и яблоками
20 мин
Салат с грушей и сыром
25 мин
Салат из груш с огурцами