Салат с мидиями, моцареллой и рукколой
Предлагаю приготовить на обед или ужин легкий, быстрый и очень вкусный салат с мидиями, сыром и рукколой. Без сомнения он понравится женщинам и тем, кто следит за своей фигурой. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Моцарелла
70 Грамм
шариками - Руккола 50 Грамм
- Соль По вкусу
-
Масло растительное
2 Ст. ложки
без запаха и вкуса - Перец черный По вкусу
- Сок лимона 1 Чайная ложка
- Черри томаты 80 Грамм
- Мидии в масле 100 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с мидиями, моцареллой и рукколой. Мидии откиньте на сито и дайте полностью стечь маслу или жидкости. Черри и рукколу сполосните и обсушите.
Шаг 2
На всю салатную тарелку разложите рукколу, в середину выложите мидии.
Шаг 3
Черри разрежьте пополам и разложите поверх мидий и рукколы.
Шаг 4
Шарики моцареллы разрежьте пополам или просто целыми разложите на салат. Смешайте растительное масло, сок лимона, соль и перец. Перелейте в соусник и сразу подавайте с салатом из мидий, моцареллы и рукколы на стол.
Шаг 5
Приятного аппетита!