Салат с колбасой полукопченой
Салат с колбасой полукопченой - это салат, который дома мы нежно называем салат "обжорка". Довольно тяжелый салат с сухариками, обжаренными овощами и майонезом. Но в целом супер вкусный салат!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Упаковка сухариков 1 Штука
- Огурец 1 Штука
- Полукопченая колбаса 300 Грамм
-
Растительное масло
- По вкусу
для жарки -
Майонез
- По вкусу
заправка
Шаг 1
Натираем на крупной терке морковь, лук нарезаем тонкими полукольцами.
Шаг 2
Наливаем в сковородку масло и разогреваем ее. Обжариваем сначала морковь около 5 минут, постоянно перемешивая, затем добавляем лук. Жарим до появления золотистого оттенка.
Шаг 3
Овощи перекладываем в салатницу и даем им остыть.
Шаг 4
Нарезаем мелкими кубиками огурцы.
Шаг 5
Добавляем их в салатницу.
Шаг 6
Такими же мелкими кубиками нарезаем колбасу и кладем ее к остальным ингредиентам.
Шаг 7
Такими же мелкими кубиками нарезаем колбасу и кладем ее к остальным ингредиентам.
Шаг 8
Добавляем сухарики.
Шаг 9
Добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем, добавляем немного зелени и подаем к столу. Желаю приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с колбасой полукопченой"
