Салат с кальмарами классический
Тем, кто без ума от морепродуктов, а в частности от кальмаров, могу порекомендовать рецепт приготовления вкусного салата. Нежное мясо кальмара + овощи и сытная заправка = замечательное блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмары 1 Штука
- Огурец 1 Штука
- Петрушка 1 Пучок
- Лук красный 1/2 Штуки
- Морковь 1/2 Штуки
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
- Сахар 1/2 Ст. ложки
- Чеснок 3 Зубчика
- Оливковое масло По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
Калорийность
62 ккал
Калорийность
6 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Первым делом отварите кальмаров в кипящей подсоленной воде (минуты 3). Остудите и нарежьте колечками. Приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте оливковое масло с лимонным соком, измельченной зеленью, пропущенным через пресс чесноком и сахаром.
Шаг 2
Огурец промойте и порежьте дольками. Лук нарежьте полукольцами, а петрушку промойте.
Шаг 3
Добавьте к подготовленным овощам морковь, тертую на терке для корейской моркови. Также добавляем заправку. Перемешиваем.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с кальмарами классический"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0,
всего
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат из морковки с чесноком и майонезом
20 мин
Маринованный лук с морковью быстрого приготовления
10 мин
Салат с морковью и творогом
15 мин
Салат с корейской морковью и апельсином
30 мин
Теплый салат с кальмарами
1 ч. 0 мин
Салат с грибами
20 мин
Салат с кальмарами самый вкусный
30 мин
Салат с морковью и чечевицей