Салат из стручковой фасоли с колбасой
Очень вкусный и сытный салат на скорую руку. Стоит только убрать колбасу и этот салат можно будет подать даже как легкий гарнир к любым мясным блюдам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стручковая фасоль 100 Грамм
- Колбаса вареная 200 Грамм
-
Яйцо
2 Штуки
вареное - Огурец 1 Штука
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
Калорийность
117 ккал
Калорийность
10 г
Белки
7 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца можно отварить заранее и охладить.
Шаг 2
Фасоль отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.
Шаг 3
Затем откиньте на сито или дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
Шаг 4
Переложите фасоль в глубокую миску или сразу в салатник.
Шаг 5
Добавьте нарезанную соломкой колбасу.
Шаг 6
Яйца очистите и нарежьте соломкой.
Шаг 7
Примерно такой же соломкой нарежьте огурец.
Шаг 8
Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль, молотый перец и все перемешайте. Салат из стручковой фасоли с колбасой готов.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.5,
всего
2
Совет от повара:
Для приготовления такого салата подойдет спаржевая фасоль любого сорта. Вы можете смело использовать фиолетовую, желтую и зеленую стручковую фасоль.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат с капустой и копченой колбасой
15 мин
Постный салат из стручковой фасоли
20 мин
Салат с морской капустой и колбасой
20 мин
Грузинский салат с колбасой и помидорами
20 мин
Салат "Зимняя ягода"
30 мин
Теплый салат со стручковой фасолью и курицей
25 мин
Салат из копченой колбасы
20 мин
Салат из свежей капусты и копченой колбасы