Салат из руколы и авокадо
Как приготовить вкусный салат из руколы и авокадо? Сегодня руколу можно найти в любом супермаркете. Это вкусная зелень, которая стала популярной в последнее время! Салат- легкий, быстрый и полезный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Авокадо 1 Штука
- Яблоко 1 Штука
- Красный лук 1/4 Штуки
- Лимон 1 Штука
- Мед 1 Чайная ложка
- Семена подсолнечника 3 Ст. ложки
- Горчица 2 Чайных ложки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
209 ккал
Калорийность
3 г
Белки
18 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Сначала делаем соус. В маленькой миске взбиваем мед, горчицу, лимонный сок и оливковое масло.
Шаг 2
Далее нарезаем яблоко мелкими кубика, обливаем оставшимся лимонным соком (чтоб яблоко не потемнело), режем авокадо и измельчаем лук. Все ингредиенты добавляем в салатницу.
Шаг 3
В салатницу также добавляем семечки и руколу. Заливаем соусом. Приправляем солью, перцем по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 4
Подавать с белым хлебом.
Видео рецепт "Салат из руколы и авокадо"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7,
всего
12
Комментарии к рецепту
Надя
25.07.2013 16:58
Никак руколу в чашку засунуть не смогла пишите по-человечески. Кто ж капусты/салат кружками измеряет?
Похожие рецепты
35 мин
Салат с авокадо и маслинами
20 мин
Салат из авокадо и капусты
25 мин
Зелёный салат
25 мин
Салат со свеклой, козьим сыром и авокадо
50 мин
Салат с куринным филе
1 ч. 0 мин
Салат из авокадо с куриной грудкой
45 мин
Салат из авокадо с креветками
20 мин
Салат из креветок с авокадо