Салат из моркови и огурца

Салат из моркови и огурца - это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать - рецепт для вас.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 200 Грамм
Огурцы 200 Грамм
Пучок петрушки 20 Грамм
Базилик 20 Грамм
Грецкие орехи измельченные 3 Ст. ложки
Сметана 4 Ст. ложки
Соль, перец - По вкусу

Количество порций

Калорийность

146 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для приготовления салата нам пригодится вот такой девайс - овощечистка.

Шаг 2

При помощи овощечистки на тонкие ломтики нарезаем морковь и огурцы. Можно нарезать и простой соломкой - это делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается :)

Шаг 3

Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, делаем заправку - смешиваем в ступке сметану, зелень, соль и перец. При отсутствии ступки можно обойтись блендером.