Рулеты с семгой
40 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Рулеты с семгой

Сёмга — одна из моих любимых рыб. Она не очень дорогая, но очень вкусная. Особенно часто я её использую в простых закусках. Поэтому покупаю солёную рыбку. Всегда получаются вкусные блюда, как это.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Твёрдый сыр 800 Грамм
  • Творог 150 Грамм
  • Сметана 1,5 Ст. ложки
  • Зелень 1 Пучок
  • Соль 1 Щепотка
  • Сёмга малосольная 150 Грамм
Количество порций

Калорийность

292 ккал

Калорийность

21 г

Белки

24 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Сначала сделайте сырную основу. Сыр, порезанный кусочками или натертый, уложите в пищевую плёнку. Опустите его в кипящую воду на 5 минут, чтобы он расплавился.

Шаг 2

В блендере сделайте начинку. Взбейте вместе творог с солью, зеленью и сметаной.

Шаг 3

Расплавленный сыр растяните в тонкий прямоугольник. Сверху распределите начинку и кусочки тонко нарезанной сёмги.

Шаг 4

Заверните ингредиенты в рулет. Поставьте его на полчаса в холодильник. Разрежьте закуску на небольшие порции-рулеты. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×