Рубленые куриные котлеты с грибами
Если у вас нет времени долго стоять у плиты, чтобы приготовить обед или ужин, рубленые куриные котлеты с грибами - отличный вариант. Быстро, вкусно, просто и сытно. Обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 2 Штуки
- Грибы 200 Грамм
- Луковица 1 Штука
- Соль и перец По вкусу
- Мука 1 Ст. ложка
- Майонез 1-2 Ст. ложек
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки
Количество порций
Калорийность
102 ккал
Калорийность
9 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
1. Куриное филе и грибы вымойте, обсушите. Луковицу очистите.
Шаг 2
2. Острым ножом нарежьте филе небольшими кусочками.
Шаг 3
3. Добавьте измельченную луковицу.
Шаг 4
4. И грибы.
Шаг 5
5. Добавьте майонез.
Шаг 6
6. Соль и перец по вкусу.
Шаг 7
7. Всыпьте муку.
Шаг 8
8. Тщательно перемешайте. Если масса не достаточно однородная, вбейте 1 яйцо.
Шаг 9
9. Ложкой выкладывайте фарш на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 10
10. И жарьте котлетки с двух сторон до румяности.
Шаг 11
11. Кстати, хороши такие рубленные котлетки не только горячими, но и холодными. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
8
Совет от повара:
В фарш можно добавить чеснок для пикантности и рубленую свежую зелень по вкусу.Комментарии к рецепту
Катя Хлопаева
07.03.2022 16:24
❤️
Катя Хлопаева
07.03.2022 16:23
Спасибо за рецепт!)
Альбина
28.01.2020 00:25
а грибы предварительно не отваривать?
Руслана
28.01.2020 00:15
Интересный и оригинальный рецепт!
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Котлеты "Метропольки"
40 мин
Еврейские котлеты
1 ч. 0 мин
Куриные котлеты с горчицей
1 ч. 0 мин
Котлеты "Детские" с молоком
30 мин
Котлеты из курицы с паприкой
50 мин
Куриные котлеты с сыром внутри
1 ч. 0 мин
Котлеты из куриного филе
35 мин
Паровые куриные котлеты